Berge. Freiheit. Freunde. Genau hier, in der klaren Bergluft zwischen schroffen Gipfeln und sanften Almen, beginnt unsere gemeinsame Leidenschaft. Wir sind Martin und Jonas – zwei Wanderfreaks, Skienthusiasten und Hüttenabend‒Ritualisten, die sich seit über zehn Jahren auf jedem Bergpfad und jeder Hütte begegnen. Ob wir gerade eine steile Felswand bezwingen oder im Pulverschnee Spuren ziehen: Am Ende des Tages vereint uns ein Augenblick, der mehr wert ist als jede Aussicht – das Lachen mit guten Freunden bei einem genussvollen Schluck.
Aber an all den lauschigen Hüttenabenden am Feuer war da immer ein Problem: Es gab nie ein Haselnuss‒Schnaps, der wirklich schmeckt. Wir haben ausprobiert, verglichen und waren nie restlos begeistert – bis die Idee zündete, das Hüttenflair in eine Flasche zu packen. Gemeinsam mit unserem erfahrenen Brennmeister haben wir Monate getüftelt, gerochen und gekostet, bis wir genau das Aroma trafen, das uns an gemütliche Hütten, herzhaftes Lachen und das Knacken der Haselnüsse unter heißen Destillationsblasen erinnert.
Alfred Schiller heißt unser Herzensprojekt – benannt nach unserem ersten WG‒Zuhause in der Schillerstraße 37 und inspiriert vom Alm‒Öhi Alfred aus „Heidi“, der Berge in seinem Namen trägt. Jeder Schluck „Haselnuss 37“ erzählt von dieser Freundschaft, dem Abenteuer und der Naturverbundenheit, die uns antreiben. Handgebrannt im Allgäu, mit Liebe zu den Nüssen und dem Bergpanorama – damit du jeden Tropfen genauso intensiv genießt wie wir unsere Gipfelmomente.